Делаем домашний майонез,
Ингредиенты
Порции: –+
- Масло растительное 350 мл
- Яйцо куриное 1 шт
- Горчица 5 гр
- Соль крупная 5 гр
- Лимонный сок 10 гр
- Сахар-песок 5 гр
На порцию
Калории: 709 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 80 г
Углеводы: 1 г
Шаги
-
Куриное яйцо разбить в высокую емкость
-
Добавить соль, сахар, горчицу, лимонный сок
-
Установить погружной блендер на яйцо
-
Вылить мало в емкость и начать взбивать, не поднимая блендер
после приготовления храниться в холодильнике в течении 10 дней
