Вкусные и полезные раки, сваренные в домашних условиях. Традиционная закуска к пиву и просто сытный и питательный деликатес для детей и взрослых.
Ингредиенты
Порции: –+
- Раки 3000 гр
- Вода 6000 мл
- Соль 150 гр
- Семена укропа или зонтики по вкусу
На порцию
Калории: 87 ккал
Белки: 18 г
Шаги
- Доводим до кипения воду минут 5 кипятим с укропом.
- Раков забрасываем головой вниз. После повторного закипания 8 минут мелких, 10 — средних, 12-15 — крупных.
- Настоять в рассоле 15 минут перед потреблением.
